Af: Morten
Thanks – its quite a thing to make your own sausage. A bit more complicated than expected. Tastewise its easy – but to get the texture right take some eksperimenting..:) Nice site you have:) Regards
View ArticleAf: Hjemmelavede pølser
Er du kommet på flere opskrifter siden? Og hvad med konsistensen, har du fundet den korrekte mængde fedt og bindemiddel? Jeg lavede en omgang ud af svinebov, men de blev en anelse tørre, så jeg skal...
View ArticleAf: Morten
Hej Theis Jeg er kommet på flere. Jeg lavede her fornyligt en ordentlig omgang med fire forskellige, hvor jeg eksperimenterede med forskellige konsistencere. Ud af de fire blev en af dem som jeg havde...
View ArticleAf: Barner Larsen
Hej! Er kniven i kødhakkeren isat, når man stopper tarmene? Vh Barner
View ArticleClik here to view.
Af: Morten
Ikke da jeg lavede dem. Mine pølsehorn er lavet af plastisk så de ville nok ikke overleve en roterende kniv
View ArticleAf: Jens
Du behøver ikke besøge udlandske forum for at lave pølser prøv linket her og kik dig omkring http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?f=150&t=10738&hilit=p%C3%B8lser eller prøv på JOY Tube...
View ArticleAf: Kurt Berg
Hej jeg har læst jeres indlæg.Jeg laver selv grillpølser og spegepølser til eget forbrug.Ikke for at være klogeåge ,men i opnår det bedste resultat hvis i kan holde kødet på minusgrader og bruge isvand...
View Article
